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          波蘭研發了一款可直接食用的小麥殼餐盒

          閱讀次數:     發布時間:2024-03-15 14:55:31
            來自波蘭的Forest and Whale設計工作室研發生產了一種由廢棄小麥殼制成的可以吃的“餐盒Reuse”。
            據設計者Maggio介紹,將外賣吃完后,使用者還可以選擇食用Reuse餐盒。由麥殼制作而成的餐盒在味道和口感上更接近麩皮棒。雖然并不是特別好吃,但麥殼屬于高膳食纖維、低GI(Glycemic Index血糖生成指數)的健康食材,適當食用有利于腸道蠕動和血糖穩定.
            餐盒還別具巧思地設計了四個小的預切線,使用者能夠掰開餐盒,用作吃飯的工具。Maggio說,他們觀察到“在許多文化中,沙拉餐大多會有一片面包或面包棒,代替餐具方便用餐者進食。添加這一設計的靈感正來自對于世界飲食習慣的觀察和分析。
            盡管設計者已盡力開發可降解材料的無限可能,但仍舊難以彌補其在材料特點上的缺陷。安全無毒的Reuse容器可以用來盛放任何食物,但其具有遇水會慢慢開始軟化并失去剛性的特點,所以更適合作為2-3小時內食用完畢的沙拉外賣餐盒。(來源:上海創業城市)

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