來自波蘭的Forest and Whale設計工作室研發生產了一種由廢棄小麥殼制成的可以吃的“餐盒Reuse”。
據設計者Maggio介紹，將外賣吃完后，使用者還可以選擇食用Reuse餐盒。由麥殼制作而成的餐盒在味道和口感上更接近麩皮棒。雖然并不是特別好吃，但麥殼屬于高膳食纖維、低GI（Glycemic Index血糖生成指數）的健康食材，適當食用有利于腸道蠕動和血糖穩定.
餐盒還別具巧思地設計了四個小的預切線，使用者能夠掰開餐盒，用作吃飯的工具。Maggio說，他們觀察到“在許多文化中，沙拉餐大多會有一片面包或面包棒，代替餐具方便用餐者進食。添加這一設計的靈感正來自對于世界飲食習慣的觀察和分析。
盡管設計者已盡力開發可降解材料的無限可能，但仍舊難以彌補其在材料特點上的缺陷。安全無毒的Reuse容器可以用來盛放任何食物，但其具有遇水會慢慢開始軟化并失去剛性的特點，所以更適合作為2-3小時內食用完畢的沙拉外賣餐盒。（來源：上海創業城市）
四川省造紙行業協會
四川省造紙學會
聯系電話：
028-83229689
